Ingredientes · 3 ovos · 9 colheres de sopa de açúcar · Polvilho azedo até o ponto de enrolar as rosquinhas Como fazer 1. Misturar os ovos com o açúcar 2. Depois colocar o polvilho azedo, sovar bem a massa, esse é o segredo, se a massa ficar meio brilhosa é sinal que falta um pouquinho de polvilho 3. Enrolar massa com as mãos e grudá-la fazendo rosquinhas 4. Fritar em óleo não muito quente, fogo médio, e ir virando sempre com um garfo para elas crescerem por igual 5. Deixar dourar bem, para não ficar crua por dentro . |